domenica 6 ottobre 2013

Pollo al limone


Visto che mi è stato detto che le mie ricette sono "troppo complicate" (giuro che è così!) oggi non voglio proporre una ricetta facile e veloce, ma bensì una ricetta elementare per chiunque sia dotato di pollice opponibile: il pollo al limone!

sabato 5 ottobre 2013

Torta al limone


Io non sono mai stata brava con i dolci, per cui a parte il tiramisù e poco altro non cucinavo. Poi ho deciso che ci dovevo provare e come primo esperimento ho preparato questa torta, e ne sono rimasta veramente entusiasta. La ricetta l'ho presa da QUI e l'ho leggermente modificata. Provateci anche voi, per la colazione è una vera delizia!!

venerdì 4 ottobre 2013

Cellentani integrali alla crema di zucchine


Altro piatto facile facile. Adoro la combinazione di crema di verdure e pasta integrale, che trovo dia una marcia in più al piatto. Peccato che una volta cotta la zucchina sia risultata un po'amara, ma dovevo aspettarmelo...diffidate dalle zucchine giganti!!

giovedì 3 ottobre 2013

Recensione: Saccottino alla fragola Mulino Bianco


Per chi di voi non se ne fosse accorto da un mesetto circa la gamma della brioches del Mulino Bianco ha subito alcune variazioni. Sono stati introdotti i Cornetti integrali, ma soprattutto sono spariti i Saccottini alla Crema per far spazio ad un nuovo gusto: Fragola!
Li ho provati ed ecco il mio parere: il Saccottino non è la mia merendina preferita per cui partivano già leggermente svantaggiati, ma devo dire che la marmellata alla fragola non è niente male!! Forse un po' troppo "chimica" per i miei gusti, ma molto maglio della solita albicocca trita e ritrita. Complessivamente quindi si merita la sufficienza piena.

Voto: 3/5

Bistecca con cipolline glassate e piselli


Ecco finalmente un po' di "ciccia"!! Io non adoro particolarmente la carne di manzo/vitello, se non da utilizzare per arrosti o brasati, per cui la classica fettina latita nella mia cucina. Sono una fan del pollo, che ci posso fare?!